
Výživový kompas - ako nájsť a nestratiť Sever v našom stravovaní
Termín a miesto podujatia
14.6.2025 / SDB v Žiline
Často sa strácame vo vyjadreniach výživových poradcov či terapeutov. Čo, kedy a koľko jesť, akú stravu dávať deťom, či mať doma goji, chia semienka alebo čo je vlastne super potravina. Ako nájsť v dnešnej dobe, kedy mnohí prežívajú krízu identity, jednoduchý kompas, ktorým sa riadiť v kuchyni a ktorým sa nám zjednodušia úvahy o tom, čo je zdravé a čo nie? Pozrieme sa na to, ako pomocou tohto kompasu dokážeme variť v rodine výživne, chutne, s rozumným rozpočtom a bez toho aby sme trávili v kuchyni celé hodiny.

Mária Šimková
Certifikovaná nutričná poradkyňa a GAPS terapeutka. Okrem iného je autorkou dvoch kuchárskych kníh Medzi jedlom a láskou. Veľmi rada prepája jednoduchú a modernú kuchyňu ako aj tradičné postupy pri varení, ktorými sú fermentovanie, namáčanie a klíčenie.
Program
9:00 - 9:45
registrácia
networking pri káve a koláčiku
možnosť tichej adorácie
10:00 - 11:30 "Výživový kompas - ako nájsť a nestratiť Sever v našom stravovaní" prednáška spojená s diskusiou
11:30 - 12:30
- kreatívne tvorenie
- networking pri káve a koláčiku